Lard de porc, sel de mer naturel, poivre noir, ail, romarin frais, mélange d'épices et d'herbes aromatiques. Origine de la matière première : Exploitations porcines situées en Italie, exclusivement dans les régions suivantes: Frioul-Vénétie Julienne, Vénétie, Lombardie, Piémont, Émilie-Romagne, Toscane, Ombrie, Marches, Latium, Molise.